Krajalnica elektryczna do wędlin mięsa PRO 300mm

Nazwa producenta: RCAM 300PRO

Nowoczesna krajalnica niemieckiej marki Royal Catering została zaprojektowana do profesjonalnego użytku w sklepach mięsnych, restauracjach, branży cateringowej, stołówkach itp. Odnajdzie się również jako trwały i niezawodny sprzęt kuchenny w gospodarstwach domowych. Model RCAM 300PRO służy do krojenia mięs, wędlin, a także po zamontowaniu noża teflonowego - serów. Elektryczna krajalnica do mięsa, wędlin i sera odnajdzie się zarówno w profesjonalnej gastronomii, jak i zaciszu domowej kuchni. Wydajna praca możliwa jest dzięki dużej mocy (280 W) oraz przemyślanej konstrukcji urządzenia. Nóż ze specjalnej stali stosowanej do produkcji ostrzy gastronomicznych ma średnicę 300 mm. Pewnie i szybko (300 obr./min) kroi produkty spożywcze w plastry o grubości 0-15 mm. Krajalnicę przystosowano do odkrawania płatów 180 mm (wys.) na 200 mm (szer.) Zintegrowana ostrzałka pozwala w każdej sytuacji zachować pożądaną ostrość noża. Aby przygotować sprzęt do pracy, wystarczy skorzystać z półautomatycznej funkcji, która jest łatwo dostępna bez konieczności demontażu sprzętu. Kompaktowa konstrukcja krajalnicy to jej niewątpliwa zaleta. Model RCAM 300PRO nie zajmuje wiele miejsca, a jego obsługę cechuje intuicyjność. Ergonomicznie pochylona powierzchnia na produkty pozwala kroić je bez zbędnego wysiłku ze strony obsługującego. Regulator grubości ma bardzo dużą podziałkę w milimetrach, co pomaga precyzyjnie ustawić pożądaną szerokość cięcia. Bezpieczeństwo i higiena pracy została zapewniona przez osłonę na ostrza, specjalny popychacz do artykułów oraz obudowę wykonaną z anodowanego aluminium. Materiał jest biologicznie neutralny (bezpieczny dla żywności), nie poddaje się korozji, a także bardzo łatwy do umycia przy użyciu standardowych środków czyszczących. Ergonomiczne elementy usprawniają obsługę maszynki do krojenia. Gałki i uchwyt z tworzywa sztucznego są bardzo poręczne, a gumowe nóżki gwarantują zachowanie stabilności krajalnicy nawet na śliskiej powierzchni, np. ze stali nierdzewnej.

Cechy i funkcje:

• - Szybkość - efektywne krojenie dzięki 300 obr./min,


• - Wydajność - duża moc 280 W,


• - Precyzja - regulacja grubości cięcia 0 - 15 mm,


• - Duże plastry - średnica noża 300 mm,


• - Wygoda - wbudowana zintegrowana ostrzałka.

Parametry techniczne:

• - Model - RCAM 300PRO


• - Nr katalogowy - 100100172


• - Stan artykułu - Nowy


• - Długość prowadnicy [mm] - 205


• - Jednostka ostrząca - Zintegrowana, półautomatyczna


• - Kolor - Srebrny


• - Materiał - Plastik, Stal, Aluminium anodowane


• - Moc [W] - 280


• - Prędkość obrotowa ostrza [obr./min] - 265


• - Waga - 23.3 kg


• - Waga wysyłki - 26 kg


• - Wymiary wysyłki (DxSxW) - 62 x 52 x 51 cm


• - Wymiary (DxSxW) - 46 x 57 x 45 cm

W zestawie:

• - Krajalnica


• - Instrukcja